Category: напитки

жизнь в черногории, sasha0404, отдых в будве, саша черногория

Верхний пост или Давайте знакомиться!

фотосессия в Черногории, фотограф - Арина МалевичВсем привет! Меня зовут Александра, я родилась 4 апреля, откуда и появился никнейм sasha0404. Это гениальный ход, теперь все помнят, когда меня поздравлять с днем рождения :)) Я - украинка по паспорту, грузинка по фамилии и русская по крови, поэтому не приемлю в своем блоге межнациональной ругани и политических баталий.

С 2011 года я сменила офисную одежду и микрофон радиоведущей на купальник и ноутбук, переехав жить в Черногорию из Киева. Меня никто не звал сюда на работу или замуж, схему переезда я обдумывала задолго, но в качестве мечты. Окончательно я поняла, что надо валить
в одну ночь.

Также выделю несколько интересных и полезных постов:

Почему я выбрала для жизни Будву

Как получить ВНЖ в Черногории самостоятельно

О минусах эмиграции в Черногорию

Надолго ли я уехала в Черногорию - сама не знаю... А пока я вожу индивидуальные экскурсии на автомобиле и морские прогулки на красивой яхте с молодым человеком

НОВЫЕ ПОСТЫ ЧИТАЙТЕ НА САЙТЕ - sasha0404.me

Collapse )
promo sasha0404 июнь 15, 12:21 Leave a comment
Buy for 500 tokens
Этот блог о жизни в Черногории как-то плавно перерос в путеводитель по Балканам. Поэтому в 2017 г было принято решение перейти на самостоятельный сайт, там есть подписка на новые статьи, всех жду на sasha0404.me Любителям быстрых заметок и свежих фото - Инстаграм о Черногории
жизнь в черногории, sasha0404, отдых в будве, саша черногория

Праздник сбора урожая черногорской винодельни „13. Jul-Plantaže“

5 октября в 20:00 я должна была появиться в районе Подгорицы - в винном погребе "Шипчаник", меня туда пригласил пиар-менеджер компании "Плантаже". Я долгое время ему отказывала, не заезжая на дегустацию с туристами из-за нехватки времени, но на праздник решила согласиться :)) К сожалению, за пару дней до этого меня сломила непонятная болезнь, похожая то ли на отравление, то ли на кишечную инфекцию. Вы понимаете, что дегустировать вина, заедая их тяжелой черногорской едой - было бы равносильно расстрелу. Но я собрала волю в кулак, нарядилась, закрасила бледное лицо макияжем и поехала!

Шипчаник 5.10.2016, сбор винограда Плантаже

Collapse )
жизнь в черногории, sasha0404, отдых в будве, саша черногория

Военные кладбища в Эль-Аламейне (Египет)

Эль-Аламейн - маленькое местечко на берегу Средиземного моря, в сотне км от Александрии. Сегодня я решила о нем вспомнить по двум причинам. Во-первых, из-за Дня Победы у нас, во-вторых, именно он вызвал самые неожиданные эмоции во время путешествия по Египту в октябре 2014 года. Пора вспомнить эмоции, хотя текст был написан давно, но удалился одним движением руки...

Представьте картину - с одной стороны пустыня Сахара, с другой - красивая лазурная гладь моря. И между ними как будто вырос оазис - надгробные плиты выстроились в шеренги будто солдаты в строю и украшены средиземноморскими кустами. Я невольно расплакалась. Это не моя страна, неизвестные мне люди, но такого количества надгробий в одном месте я еще не видела. Тяжелое в плане эмоций место. Около 11 тысяч солдат было убито и 70 тысяч ранены только при Эль-Аламейне, общие потери в ходе Североафриканской кампании (сентябрь 1940 – март 1943) превысили 100 тысяч человек.

Я никогда не думала, что побываю в месте, где произошло решающее сражение в Северной Африке вовремя 2-й Мировой войны. В 1942 г неподалеку от Эль-Алаймена войска союзников по антигитлеровской коалиции разгромили германо-итальянский корпус под командованием фельдмаршала Роммеля. В 21 веке это место выглядит так - десяток тысяч надгробий.

Эль Аламейн в Египте

Collapse )

Герцеговина - это горы, реки, солнце и виноградники

Путь из Черногории в соседнее государство восхитителен. Герцеговина занимает 20% территории страны, и природа здесь совсем иная, чем в Боснии. Подозреваю, что и внешность жителей, и менталитет, и диалект тоже отличаются. Когда пропадает с горизонта Адриатика, начинаются скалистые белые горы, а затем Билечко озеро, городок Требинье и буйная зелень в Поповом поле. Тут расположились роскошные виноградники. Эта земля на 26% принадлежит монастырю Тврдош с их винодельней, а также сербскому бизнесмену. Дела идут не совсем гладко... но об этом в конце. Пока предлагаю полюбоваться местными красотами.

Требинье, Герцеговина

Collapse )

Пивной паб "Ядран код Крста" в Будве - мое любимое заведение

Конечно, этот бар не только я люблю или пивоманы, а и все байкеры Черногории и других стран.
Порой его еще называют "Beer&Bike Club" или же "Pub Harley Davidson"
"Jadran kod Krsta" означает:
Ядран - это Адриатика в переводе, код Крста - у Крста в переводе, так зовут хозяина заведения.

За что же мы любим этот паб?
- За атмосферу и интерьер
- За живую музыку каждый вечер 365 дней в году
- Из-за людей, которые тут собираются и работают
- За пиво и еду!

collage-pub
Collapse )

Как мы в Негуши дегустировали пршут, сыр, вино и ракию

Черногория славится пршутом, сыром из Негушей, вкусным вином и ракией, оливковым маслом и разнообразными фруктами. Каждый турист пытается по максимуму увезти вышеперечисленное с собой домой. Настал черед рассказать о национальном достоянии Черногории, который делают в малюсенекой деревеньке в горах, она же дала Черногории прекрасных правителей в 17-20 веках. Производством копченой ветчины (пршута) в Черногории занимается почти каждый житель в поселке Njeguši. А тут всего-то жителей 200, не более. Вроде бы рецепт приготовления один, но у каждого есть свой секрет, переданный дедом-прадедом.

негушский пршут

Горная долина, находящаяся на высоте 860 м над уровнем моря, дарит Негушам смесь континетального и средиземноморского климата. В итоге, ни японцы, ни американцы пытающиеся повторить приготовление пршута в своих условиях, не смогли добиться того же вкуса и запаха.  Чаще всего его начинают делать в ноябре, когда температура воздуха падает здесь ниже +10 °С. Я этот процесс постараюсь заснять с начала и до конца, уже есть договоренность на осень. А пока приглашаю вас в обычный черногорский дом, где житель Негушей угощал меня с туристами всем, что приготовил своими руками.

Collapse )

Река Пива - черногорская красотка с бурным нравом

Все красивые реки, которые я когда-либо видела в жизни, далеки от Пивы. Она находится на границе Черногории и Боснии, делая этот малонаселенный край еще более привлекательным и диким благодаря своему изумрудному цвету и кристальной чистоте. Красивая, романтичная, порой спокойная, а в определенные часы бурная, как будто пытается убежать от кого-то. Я каждое лето бываю тут, у меня уже собралось несколько десятков снимков этой реки в разные годы. Пора показать их и сравнить изменения.

река пива север Черногории

Collapse )

Plantaže умеет вкусно напоить, накормить и развеселить

Известная черногорская компания „13. jul - Plantaže”, производящая вино, отметила в Подгорице 50-летний юбилей. В честь этого события были организованы соревнования по сбору урожая винограда, в котором приняли участия послы некоторых иностранных государств. Посол России занял второе место )))



Вечером на площади Республики в Подгорице были устроены увеселительные мероприятия, на которые я случайным образом попала... Все желающие могли попробовать вино Вранац, пршут, домашний сыр, пончики, каймак, виноград и насладиться выступлением черногорских музыкальных групп.

Collapse )

Что это, любовь или пиво?

Заметила на одной гулянке среди сербов-черногорцев страшную любовь к этой композиции, пошла искать ее в Интернет. Мне она кажется прекрасной, так как стебная. Клипчик в том же духе. Группа из Белграда, основанная еще в далеком 1996 году. За это время успел погибнуть один участник в 99г в Косово, группа то распадалась, то снова воссоединялась. И вот в 2013 у них вышел новый альбом "Криглe", куда вошла песня "Любовь или пиво". Замечу, что в альбоме аж 22 песни! Вот это стахановцы!

История черногорского пива "Никшичко" и пивоварни Trebjesa

В Черногории мало производств, это может и к лучшему. Но, что тут делают неплохо - это пршут, вино, оливковое масло, сыры и пиво. Про последнее и пойдет речь. Многие туристы, приезжающие не в первый раз в Черногорию, заходя в бар или ресторан первым делом говорят "Мне точено" (разливного бокальчик, то есть). Это как заветные слова, без которых вечер не удастся... За кружечкой разливного черногорского пива беседа протекает ну ой как хорошо! Кто-то сейчас будет с сарказмом говорить - "Какое может быть в Черногории пиво?" А в Париже оно когда-то получило золотую медаль! Пивоварня в Черногории такая большая одна (есть мелкие частные), находится в г. Никшич и называется Pivara Trebjesa. Она работает с далекого 1896 года.

пиво никшичко

Collapse )